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春キャベツと納豆のふわとろチーズオムレツ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

春キャベツと納豆のふわとろチーズオムレツ♪
  • 300円前後

中からチーズと納豆がトロ~ン♡やわらかい春キャベツを卵に混ぜて焼くと、空気を抱きこんでふわふわに仕上がります♪

作り方

  • 1

    キャベツの葉は粗めのみじん切りに、納豆は添付のタレを加えて混ぜ合わせておきます(カラシは入れない)。

  • 2

    ボールに卵、キャベツ、納豆、ピザ用チーズを入れ、よく混ぜます。

  • 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、②を流し入れます。菜箸で全体をかき混ぜながら丸く形を整えます。弱火にしてフタをします。

  • 4

    2~3分たって卵のフチが白っぽくなっていたら、フタを使ってひっくり返します。

  • 5

    ひっくり返したらこんな感じ。もう一度フタをして弱火で焼きます。さっきより少し短めで。

  • 6

    フライパンにひっくり返したお皿を乗せて、もう一度ひっくり返したら出来上がり!
    お好みでマヨネーズをかけてどうぞ♪かけなくても美味しいよ♪

きっかけ

この時期おいしい春キャベツは生のまま使っても、短時間で火が通っておいしいのでオムレツに入れてみました♪

おいしくなるコツ

納豆のタレとチーズの塩気で何にもつけなくても美味しいですが、お好みでマヨネーズをかけても美味しいです♪
さらにお好みソースとカツオブシをかけてもお好み焼き風になってgoodです♪

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > キャベツ
食材:
大豆・豆腐 > 納豆

レシピID: 1790011133

公開日:2015-04-04 12:17:49.0

つくったよスタンプ 9件

おいしかった 3

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つくったよレポート 20件(20人)

  • 2018.05.17

    キャベツと納豆、チーズの組み合わせに脱帽。美味しかったです(∩.∩)

    この組み合わせ、気に入ってくださって嬉しいです!ぜひまた作ってくださいね♪

    お返事を見る

  • 2018.05.16

    フワッと出来なかったけど、美味しくできました、素敵なレシピありがとう。
    また作ります
    )^o^(

    納豆とキャベツをあんまり混ぜすぎないようにするとフワッと作れますよ♪作ってぅださってありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2018.05.11

    納豆嫌いな家族でも食べれました☆
    不器用でひっくり返せず、ピザみたく切って盛り付けましたが美味しかったです(^-^)
    ありがとうございました♪♪

    ご家族にも気に入って頂けてよかったです!ぜひまた作って皆さまで召し上がってくださいね~♪

    お返事を見る

  • 2018.05.08

    春キャベツの甘みと、チーズと納豆との相性が抜群でした!!ソースはマヨネーズとケチャップを交互に掛けてみたらビンゴ!!美味しいー♡

    美味しそう!ソースもとっても合いそうですね♪作ってくださってありがとうございました♪^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.04.20 15:02

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