中からチーズがとろ~り♪ポケットエッグのトースト レシピ・作り方

中からチーズがとろ~り♪ポケットエッグのトースト
  • 約10分
  • 100円以下
ちえ'sキッチン
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フレンチトーストより簡単!食パンに切れ目を入れて作ったポケットに卵とチーズを入れて、フライパンで焼きました!忙しい朝におススメのトーストです♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 食パンの耳の一辺に包丁を刃先から入れ、貫通させないように気を付けながらポケットを作ります。
  2. 2 パンが破れないように気を付けながら、ポケットの中にチーズを入れます。
  3. 3 器に卵を割り入れ、フォーク等で数カ所穴を開けます。
    その卵をポケットの入り口からチーズの上にそっと滑らせるように流し込みます。
  4. 4 縁に少し高さのある皿などにポケットの入り口の辺が高くなるようにパンを置いて、600wのレンジで40秒チン。
  5. 5 フライパンにバターの半量を入れて弱めの中火で熱し、④のパンを焼きます。ときどき位置をずらしながら、全面にバターがしみ渡るように。
  6. 6 2~3分たったらそっとひっくり返してもう半量のバターを足し、反対側の面も焼き色が付くまで2~3分焼きます。
  7. 7 真ん中を包丁で二等分したら出来上がり!アツアツのうちにお召し上がりください♪

きっかけ

食パンの真ん中を四角く切りぬいて、そこへ卵を落としてフライパンで焼くレシピはよく目にするけど、それじゃあ卵が半熟にならないのが満足できなくて!!(笑)

おいしくなるコツ

卵はかき混ぜずにそのままポケットに落としてください。 何度か実験しましたが、ひっくり返したりしてるうちに、ちょうどいい感じに黄身が崩れてきます。むしろ、溶き卵にしてしまうと流れ出ちゃって、大惨事に・・・w

  • レシピID:1790010894
  • 公開日:2015/01/24
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カテゴリ
食パンその他の卵料理その他の乳製品
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簡単トースト アレンジトースト 朝ごはん チーズトースト
料理名
中からチーズがとろ~り♪ポケットエッグのトースト
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つくったよレポート(10件)

  • さくら@@@
    さくら@@@
    2023/09/28 07:03
    中からチーズがとろ~り♪ポケットエッグのトースト
    5枚切りでポケットを作るのは、不器用な私には難しかったです…やはり破けました。でも何とかなりました。追加で残ってたハムを追加しました!美味しかった!
  • オーバルのうつわ
    オーバルのうつわ
    2022/06/14 16:19
    中からチーズがとろ~り♪ポケットエッグのトースト
    少し焼きすぎたのか、卵がやや固かったですが、パンが香ばしくて美味しかったです。次は半熟に仕上げたい(•‿•) 
    楽しかったです。レシピをありがとうございます。
  • taiyo--
    taiyo--
    2021/03/15 10:39
    中からチーズがとろ~り♪ポケットエッグのトースト
    簡単なのに、美味しいです。中は卵とチーズがトロトロで外はバターのこんがり焼けた香りとパンのパリパリ感がたまりません。朝の定番メニューに仲間入りです。
  • あやごん(*˙ᵕ˙ *)
    あやごん(*˙ᵕ˙ *)
    2021/01/23 10:45
    中からチーズがとろ~り♪ポケットエッグのトースト
    切込みを入れるのに失敗してパンが破れてしまいましたが、何とか中身がこぼれず出来ました!卵もちょうどいい半熟加減になりました(^^)

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