サハラップ レシピ・作り方

サハラップ
  • 約15分
  • 300円前後
beat77
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バニラの香り漂うミルクベースのホットドリンク。片栗粉でとろみがついているので冷めにくい。寒暖差の激しいエジプトの冬には飲みごたえのある甘いドリンクが定番

材料(1人分)

  • 牛乳 1カップ
  • 片栗粉 小さじ1
  • 砂糖 適宜
  • バニラエッセンス 3~4滴
  • シナモンパウダー 少々

作り方

  1. 1 沸騰直前まで牛乳を温める
  2. 2 カップに1を少々と片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせる。
  3. 3 2に好みの量の砂糖とバニラエッセンスを加えてさらに混ぜる
  4. 4 3に残りの1を注ぎ、シナモンをふりかける。

きっかけ

寒い季節にエジプトのドリンクがおいしそうだったので

  • レシピID:1790010863
  • 公開日:2015/01/17
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カテゴリ
牛乳・乳飲料
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つくったよレポート(4件)

  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2019/10/22 12:50
    サハラップ
    トロリとした新しい食感で新鮮でした♪
    体が温まるので、寒い季節にいいですね(*^-^*)
    ご馳走様でした☆
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2019/10/10 18:11
    サハラップ
    サハラップなるもの初めてです♡とろみがついた不思議な食感にハマりそう〜♡これからの季節にピッタリですね♡レシピ有難うございました(๑˃̵ᴗ˂̵)
  • ブルーボリジ
    ブルーボリジ
    2018/10/16 01:03
    サハラップ
    片栗粉で作る祖父の葛湯も思い出したりして、のんびり秋のティータイム。バニラとシナモンがクセになる味でした。ご馳走さまでした♪
  • ミルミント
    ミルミント
    2016/10/28 11:35
    サハラップ
    ひんやりと寒さを感じるようになってホットな飲み物が癒されます。手元にある素材で手軽に作れて熱々でのトロリ感に幸せな気分になれました。

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