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簡単・混ぜるだけ♪焼き鮭フレークの卵入り香味ごはん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約2人分

  • 温かいごはん

    茶碗2杯分

  • 焼き鮭フレーク

    50g(大4くらい)

  • 炒りごま

    小さじ2

  • ●たまご

    1個

  • ●醤油

    小さじ1/2

  • ごま油

    小さじ1

  • 大葉

    4枚

  • あれば 焼き海苔

    少々

  • 自然塩

    適宜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単・混ぜるだけ♪焼き鮭フレークの卵入り香味ごはん

頂き物の焼き鮭フレークを使って、混ぜご飯を作りました☆
混ぜるだけなので、忙しい朝にもぴったりです♪

作り方

  • 1

    大葉は千切り。

    ゴマは軽くフライパンで炒る。
    (炒りごまも再度炒ると香ばしさUPです☆)

  • 2

    ボウルに温かいご飯、焼き鮭フレーク、ゴマを入れる。

  • 3

    フライパンを熱してごま油を入れ、よく溶いた●を流し入れてスクランブル状にする。

  • 4

    ボウルに【3】を移し、切るように混ぜる。

    大葉を加えて更に混ぜ、塩で味を調える。

    器に盛り付けて、焼き海苔をトッピングに、完成♪

きっかけ

焼き鮭フレークをいただいたので♪

おいしくなるコツ

・【4】で更にごま油を加えると、コクがプラスされます♪
・焼き鮭フレークの種類によって、塩味が変わってきますので、塩で調整してください。
・もちろん、焼き鮭をほぐしたものでも◎
・今回は、雑穀米を使用しています。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 5分以内の簡単料理
目的・シーン:
今日の献立 > 朝食の献立(朝ごはん)
食材:
> サーモン・鮭 > 鮭フレーク

レシピID: 1790010680

公開日:2014.11.29

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2018.09.13

    混ぜるだけだけど、美味☆☆青じそがなくてちょい寂しいので、また作ります!

    シェリママ☆☆さん、お返事が遅れて大変失礼いたしました( >д<)
    美味しそうなお弁当の仲間入り、とっても嬉しいです♪
    お試しいただき、ありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2016.03.28

    いり卵がこんなにバランスをとってくれると思いませんでした 色も綺麗で春にぴったし♪
    ご馳走様です~♪

    おぉ...あとぶーさん、恐縮です(*´Д`)
    遊びに行こう行こうと思いつつ、春になっちゃったw
    またどこかでご一緒できますように〜♡
    お試しありがとございます♪

    お返事を見る

  • 2015.01.14

    ぷうさん。お久しぶりです。不思議ですね。旧友に会ったような気分。
    鮭と大葉の黄金コンビに、卵プラスっていいアイディアですね。
    美味しくいただきました~。

    アイールねーさん!お返事がとーっても遅くなってたいへん失礼いたしました!!
    今年もどうぞよろしくお願いしまっす☆
    美しくて素敵なレポ、ありがとございまーす♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.11.24 10:36

いつも楽天レシピをご利用ありがとうございます。
楽天レシピスタッフです。
11/24リリースのお弁当特集ページ「おべんと暮らし。」第4号におきましてぷう☆pouさんのコチラのレシピを掲載させていただきました。
http://recipe.rakuten.co.jp/category/20/topics/

ご質問などございましたら下記までご連絡くださいませ。
https://portal.faq.rakuten.co.jp/app/ask1/

今後とも楽天レシピをよろしくお願いいたします。

関連情報

料理名
簡単・混ぜるだけ♪焼き鮭フレークの香味ごはん
料理用途
普段の料理 おもてなし

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