簡単・混ぜるだけ♪焼き鮭フレークの卵入り香味ごはんレシピ・作り方

Name: 簡単・混ぜるだけ♪焼き鮭フレークの卵入り香味ごはん
Total time: 5 min
Yield: 約2
Ingredients: 温かいごはん 茶碗2杯分; 焼き鮭フレーク 50g（大4くらい）; 炒りごま 小さじ2; ●たまご 1個; ●醤油 小さじ1/2; ごま油 小さじ1; 大葉 4枚; あれば 焼き海苔 少々; 自然塩 適宜

5分以内

ぷう☆pou

頂き物の焼き鮭フレークを使って、混ぜご飯を作りました☆
混ぜるだけなので、忙しい朝にもぴったりです♪

みんながつくった数 15 件

材料（約2人分）

温かいごはん茶碗2杯分
焼き鮭フレーク 50g（大4くらい）
炒りごま小さじ2
●たまご 1個
●醤油小さじ1/2
ごま油小さじ1
大葉 4枚
あれば　焼き海苔少々
自然塩適宜

作り方

1 大葉は千切り。

ゴマは軽くフライパンで炒る。
（炒りごまも再度炒ると香ばしさUPです☆）
2 ボウルに温かいご飯、焼き鮭フレーク、ゴマを入れる。
3 フライパンを熱してごま油を入れ、よく溶いた●を流し入れてスクランブル状にする。
4 ボウルに【3】を移し、切るように混ぜる。

大葉を加えて更に混ぜ、塩で味を調える。

器に盛り付けて、焼き海苔をトッピングに、完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼き鮭フレークをいただいたので♪

おいしくなるコツ

・【4】で更にごま油を加えると、コクがプラスされます♪ ・焼き鮭フレークの種類によって、塩味が変わってきますので、塩で調整してください。・もちろん、焼き鮭をほぐしたものでも◎ ・今回は、雑穀米を使用しています。

レシピID：1790010680
公開日：2014/11/29

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つくったよレポート（5件）

うり2215
2021/02/11 15:58

おにぎりにしました❗️簡単美味しい！ごちそうさまでした♫
ごまちゃんママ
2020/10/27 05:59

写真を撮るのが遅くなり、シソの色が悪くなっていますが、作りたてはカラフルで、きれいな色合いですね！骨が取り切れていなくて、気を付けようと思います。
シェリママ☆☆
2018/09/13 15:53

混ぜるだけだけど、美味☆☆青じそがなくてちょい寂しいので、また作ります！
あとぶー
2016/03/28 18:48

いり卵がこんなにバランスをとってくれると思いませんでした　色も綺麗で春にぴったし♪
ご馳走様です～♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2016.11.24　10:36

いつも楽天レシピをご利用ありがとうございます。
楽天レシピスタッフです。
11/24リリースのお弁当特集ページ「おべんと暮らし。」第4号におきましてぷう☆pouさんのコチラのレシピを掲載させていただきました。
http://recipe.rakuten.co.jp/category/20/topics/

ご質問などございましたら下記までご連絡くださいませ。
https://portal.faq.rakuten.co.jp/app/ask1/

今後とも楽天レシピをよろしくお願いいたします。