５分で完成！納豆と豆腐のふわとろ茶わん蒸し♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ちえ'sキッチン
納豆とお豆腐と卵をよ～～くかき混ぜて、生姜とめんつゆで味付け、水溶き片栗粉を加えて、レンジでチンしました♪あれっ！？もう作り方も手順もいらない？？(笑)
材料（２人分）
- 絹豆腐 150g
- 納豆 １パック
- 卵 １個
- めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ１
- しょうが(チューブ) 5～6cm
- 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ１＋水大さじ１
- 青ネギ(小口切り) 少量
作り方
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1
納豆に添付のタレを加え、混ぜ合わせておきます。カラシは入れません。
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2
ボールに豆腐を入れ、泡立て器で滑らかになるまでガーーッと混ぜます。
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3
だいたいダマが無くなったら卵を加えて、さらにガーーッと混ぜ合わせます。
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4
こんな感じ。ふわっふわになるまで混ぜます。
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5
納豆・めんつゆ・しょうが・水溶き片栗粉を加えて、優しく混ぜ合わせます。
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6
耐熱性の容器に⑤を流し入れ、ラップをかけて600ｗのレンジで３分チン。
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7
青ネギの小口切りを少量散らせば、出来上がりで～す♪
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