ハニーマスタードドレッシングで♪秋色サラダ レシピ・作り方

ハニーマスタードドレッシングで♪秋色サラダ
  • 約10分
ぷう☆pou
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かぼちゃやらナッツやらチーズやら、いろいろトッピングのサラダです。
ハニーマスタードですっきりさっぱり仕上げました♪

材料(約2人分)

  • ベビーリーフ 1/2パック
  • かぼちゃ 60gくらい
  • ミックスナッツ 5粒くらい
  • お好みのチーズ 2切れ
  • ●白ワインビネガー 大さじ1
  • ●EXVオリーブオイル 大さじ1
  • ●はちみつ 小さじ1
  • ●粒マスタード 小さじ1
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●胡椒 少々

作り方

  1. 1 ●をしっかり混ぜ合わせる。

    オリーブオイル以外のものを先に合わせて、オイルは混ぜながら注ぎます。
  2. 2 かぼちゃは1〜2cm角にカットして、ラップをして600wで1分半くらいレンチンする。

    柔らかくなったら、【1】を小さじ1くらい加え混ぜる。
  3. 3 ベビーリーフ、小さくカットしたチーズ&ナッツ、【2】の順に皿に盛り付ける。

    食べる直前にドレッシングをかける。

きっかけ

モニターでチーズをいただいたので、秋を感じるサラダを作ってみました☆

おいしくなるコツ

特にありませんw お好みの素材でアレンジしてくださいね♪

  • レシピID:1790010504
  • 公開日:2014/10/20
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カテゴリ
かぼちゃサラダワインに合うおつまみ秋のおもてなし料理かぼちゃハロウィン向けアレンジ
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簡単 おつまみ ハロウィン ワインに
料理名
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つくったよレポート(1件)

  • tokozen
    tokozen
    2022/11/01 06:37
    ハニーマスタードドレッシングで♪秋色サラダ
    クルミとチーズが余っていたので作ってみました。ドレッシングもとってもおいしかったです(*^^*) レシピありがとうごさいました(*^^*)

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