和風ハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする
しめじは石づきを取り除いてほぐす -
2
ボウルに☆を入れてよく捏ねる
タネを5等分にして、小判型に丸める - 3 フライパンに油を熱してタネを並べ、両面こんがり焼く
-
4
鍋に★の調味料を煮立て、しめじを加える
しんなりしたら水溶き片栗粉でとろみをつける - 5 お皿にハンバーグを盛り付け、あんをかければ出来上がり
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