片栗粉deわらび餅風(^O^) レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 片栗粉 ５０ｇ
- 餅用砂糖 大さじ1と1/2
- 水 250ｍｌ
- きな粉 大さじ2～3
- きな粉用砂糖 大さじ1～2
作り方
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1
耐熱容器に片栗粉、餅用砂糖、水を入れてレンジのあたためモードで１０数秒ずつ加熱し、時々かき混ぜる。
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2
どろどろになって全体的に透明になり、白っぽい部分がなくなったら、ぬらしたスプーンで丸く成型しながら氷水で冷やす。
（丸くするのは結構難しい・・・）
-
3
小皿にきな粉ときな粉用砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、水気を切った餅にふりかける。
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4
できあがり♪
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- カテゴリ
- わらび餅
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hottyoi2014/09/05 12:41
黒蜜を追加しました。
今度から買わずに作ります♪
御馳走様でした。
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