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すし酢でさっぱり!アボトマ豆腐のねばねば丼♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
すし酢でさっぱり!アボトマ豆腐のねばねば丼♪
  • 300円前後

夏バテで食欲がないときはコレ!さっぱりすし酢で味付けしたご飯に、マヨポン&ゴマ油で和えたアボカドとトマトと豆腐と納豆を乗せました♪まぜまぜしてスプーンでどうぞ♪

作り方

  • 1

    ご飯に白炒りゴマとすし酢を入れて混ぜ、器によそっておく。

  • 2

    納豆に添付のタレを加えて混ぜる(カラシは入れない)。
    トマトとアボカドは約1.5センチの角切りに、豆腐はスプーンで粗く崩して、全部ボールに入れる。

  • 3

    <2>のボールにポン酢・マヨネーズ・ゴマ油を加えて、やさしく混ぜ合わせる。

  • 4

    <1>のご飯の上に<3>を乗せたら・・・

  • 5

    出来上がりです~♪
    スプーンでよ~く混ぜ混ぜしてどうぞ♪

きっかけ

いつもの納豆&豆腐のせご飯に、トマトとアボカドも入れたらウマかった!!(笑)

おいしくなるコツ

お好みにもよりますが、納豆に添付のカラシは入れないほうが合うと私は思います。
ご飯も酢飯じゃなくても白ごはんのままでも大丈夫ですよ♪
でも食欲がないときはすし酢を入れたほうがサッパリ食べられるかも~♪^^

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
夏(6月~8月) > 夏バテ対策
目的・シーン:
今日の献立 > 昼食の献立(昼ごはん)
食材:
野菜 > トマト > トマト全般

レシピID: 1790009891

公開日:2014.06.28

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関連情報

料理名
すし酢でさっぱり!アボトマ豆腐のねばねば丼♪
料理用途
普段の料理

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