簡単♪カッテージチーズ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 牛乳 1000ｍｌ
- レモン汁 大さじ2
- 塩 1つまみ
- コンデンスミルク 小さじ1
作り方
-
1
牛乳を小鍋に入れて火にかけ、人肌位に温めたらレモン汁を加える。
-
2
画像のように牛乳がもろもろになるまで、ゆっくりかき混ぜる。
-
3
ざるにふきんかガーゼを敷いて2を濃し、水気を切る。
-
4
チーズに塩とコンデンスミルクを加えてよく混ぜる。
-
5
できあがり♪
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- カッテージチーズ
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