マヨたまトマ丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ベーコンは１センチ幅の細切りに、
   トマトは１センチ角の角切りにしておく。

   

2. 2 キャベツは太めの千切りにして、シリコンスチーマーに入れて600ｗのレンジで２分チン。
   レンジが終了したら、マヨネーズと塩コショーを加えて和えておく。

   

3. 3 ボールに卵を割り入れ、マヨネーズ・顆粒コンソメ・塩コショーを加えて混ぜ合わせておく。

   

4. 4 テフロン加工のフライパンを中火で熱し、<３>を加えて半熟のスクランブルエッグを作り、別の皿に取り分けておく。余熱でも火が通るので注意！
   マヨネーズの油分で炒めるので油は要りません。

   

5. 5 <４>の後のフライパンにベーコンとトマトを加え、トマトの角が崩れてトロッとなり、ベーコンに火が通るまで炒める。

   

6. 6 取り分けておいた卵をフライパンに戻し、サッとベーコンとトマトと混ぜ合わせたら火を止める。

   

7. 7 器にごはんを盛り、<２>のキャベツを乗せて・・・

   

8. 8 その上に<６>の具を乗せたら、出来上がり～♪