スナップえんどうの梅肉和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- スナップえんどう 9本
- ☆梅干し(中) 1コ
- ☆めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ 1
- ☆みりん 小さじ 1
作り方
- 1 スナップえんどうは片側だけ筋を取り、塩茹でしたら半分にカットする
-
2
梅干しは種を取り除き、包丁で叩いて潰す
☆を合わせておく - 3 スナップえんどうと☆の和え衣を混ぜれば出来上がり
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