切り干し大根の卵とじ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
切り干し大根を水で戻したら、3㎝の長さに切る
小松菜は3㎝の長さに切る
竹輪は縦半分に切り、斜めに細く切る -
2
鍋に油を熱して切り干し大根を炒める
全体に油が回ったら出し汁と☆の調味料を加えて煮る - 3 切り干し大根が柔らかく煮えたら小松菜と竹輪を加え、ひと煮たちしたら卵でとじる
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