鮭寿司 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
紅鮭はグリルで焼いて、骨と皮を取り除きほぐしておく
卵は薄焼きにして、細く切る -
2
きゅうりは5㎜幅の銀杏切りにして塩揉みし、水気を絞る
沢庵はみじん切り
大葉は細く刻む - 3 酢飯に紅鮭・きゅうり・沢庵・ごまを混ぜる
- 4 お皿に盛り付け、上に卵と大葉を飾れば出来上がり
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- ちらし寿司
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ミキフィルデン2020/12/15 09:30とても美味しかったです!ありがとうございました。