さわらの塩麹ホイル焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 さわら一切れに(80Gくらい)に塩麹をまぶしてしばらくおいて味をなじませる。
- 2 ホイルに薄く油をひいて(分量外)さわらをのせて野菜をのせてホイルでくるむ
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3
魚焼きグリルで8分から10分焼く。
さわらの大きさや野菜の量によって調理時間は違ってくるので焼き加減を見て調整してください
関連情報
- カテゴリ
- さわら
- 料理名
- さわらホイル焼き
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赤猫02152014/06/10 00:00美味しくいただきました〜(*^^*)
生臭さもなくなって食べやすかったです♪