和三盆ぜんざい レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- あずき 250ｇ
- 和三盆 300ｇ
- もち １人１個
作り方
- 1 あずきはたっぷりの水でぐらぐらとゆで、沸騰したらゆでこぼす作業を３回くりかえす。
- 2 ３回ゆでこぼしたら、かぶるほどの水で、ことこと60分ほど煮て、和三盆を加え、じっくりさらに煮る。
- 3 もちは好みでゆでるなり、焼くなりして、お椀に入れ、２のぜんざいを盛りつけてできあがり！
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Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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