簡単あったか♪タラモグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタを茹で始める。
   （塩は使用していません。お好みで調整してくださいね。）

   

2. 2 玉ねぎは薄切り。
   
   じゃがいもをラップorスチームケースで、皮つきのままレンチンする（600wで4分くらい）

   

3. 3 ボウルにソース、生クリーム、玉ねぎ、バター、茹で上がったパスタの順に入れる。
   じゃがいもが熱いうちに根性で皮を剥き、手で崩しながらボウルに入れる（崩し過ぎない）。

   

4. 4 黒胡椒を挽いて、ざっくり混ぜ合わせる。

   

5. 5 グラタン皿orミニパンに入れ、シュレッドチーズをのせて、黒胡椒を挽く。
   あればパセリを散らして、トースターで6〜8分焦げ目がつく程度に加熱する。

   

6. 6 お好みで、ソース添付の切り海苔を散らして、完成♪

   

7. 7 使用したのはこちら☆
   
   ソースが無い場合は、明太子大さじ3で代用可。
   【5】の最後に塩・胡椒で味を調えてくださいね♪