【お手伝いレシピ】鍋ひとつで♪簡単クリームパスタレシピ・作り方

Name: 【お手伝いレシピ】鍋ひとつで♪簡単クリームパスタ
Yield: 1
Ingredients: ●水 200cc; ●塩 小さじ1/2; ●スパゲティ（乾燥） 70〜80g; ●ベーコン 2枚; ●玉ねぎ 小1/2個; ●キャベツ 2〜3枚; ●しめじ 1/4パック; ●白ワインor酒 大さじ1; 牛乳or生クリーム 100cc; あれば ボイルコーン 大さじ3; 粗挽き黒胡椒 少々; EXVオリーブオイル 少々

ぷう☆pou

ちびっこ達も大好きなクリームパスタをあっさりと♪
洗い物は鍋ひとつ！めっちゃ簡単ですよ〜

みんながつくった数 4 件

材料（1人分）

●水 200cc
●塩小さじ1/2
●スパゲティ（乾燥） 70〜80g
●ベーコン 2枚
●玉ねぎ小1/2個
●キャベツ 2〜3枚
●しめじ 1/4パック
●白ワインor酒大さじ1
牛乳or生クリーム 100cc
あれば　ボイルコーン大さじ3
粗挽き黒胡椒少々
EXVオリーブオイル少々

作り方

1 【お手伝いポイント】
玉ねぎは薄切り。
キャベツは食べやすい大きさにカット。
ベーコンは2cm幅にカット。
しめじはほぐしておく。
2 【お手伝いポイント】
鍋に●を上から順に入れていく。
パスタは半分に折っていれます。
3 蓋をして、沸騰するまで中火で熱する。
火を少し弱めて、袋の表示から1分引いた時間、たまに混ぜながら煮る（蓋はしたまま）。
4 【お手伝いポイント】
牛乳or生クリーム、コーンを入れて、沸騰するまで煮る。
火を止めて、パスタが好みの硬さだったらオッケーです。
硬すぎる場合は蓋をして、しばらくおく。
5 塩で味を調えて器に盛りつけ、粗挽き黒胡椒を挽く。
EXVオリーブオイルを垂らして、完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので適当に作る、私の定番ずぼらレシピです☆

おいしくなるコツ

・キャベツのかわりにほうれん草などの青菜でも♪柔らかい葉物は、【4】で入れてくださいね。・塩だとあっさり、顆粒コンソメ1本で煮込むと旨味たっぷりです。・【4】でスライスチーズ（とけるタイプ）を1枚入れて混ぜ混ぜするとコクがUPします☆

レシピID：1790008347
公開日：2013/09/19

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つくったよレポート（3件）

ＳＨＵ
2015/07/31 13:12

こんな簡単なクリームパスタの作り方があるとは(@_@)・・　材料の準備さえ整えば、あとは放っておいても大体うまく出来ました。楽チンですね。
kiko2218
2013/11/10 21:24

鍋一つで出来るというのが、とても嬉しいです。
仕事で疲れて帰ってきたけど、これは出来ました。
有難うございました。
azzlin
2013/10/23 14:15

具材少なめでしたが、、、美味しかったです！ごちそうさまでした！