食物繊維☆ 「干しエノキと海藻の味噌汁」 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
乾燥海藻は水に３分ほど浸けて戻します。タマネギは縦に厚めの薄切り、みつ葉は３ｃｍ程度にざく切りします。
-
2
鍋に酒とみりんを入れて火にかけ、沸騰させて煮切ったら水とタマネギ、エノキ、だしパックを加え弱火で５分ほど煮ます。
-
3
だしパックを取出し一旦火を止めて味噌を溶き入れ、もう一度火にかけます。煮えばなでみつ葉と絞った①の海藻を放し火からおろします。
-
4
椀に盛り付けて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- みそ汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
