野菜たっぷりの☆ 「たらこスパゲッティ」 レシピ・作り方

野菜たっぷりの☆ 「たらこスパゲッティ」
  • 約30分
Startrek
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日本オリジナルの「タラコスパ」はランチで良し、ディナーで良しの一品。めんつゆで簡単味付けです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 。タマネギは縦に薄切り、椎茸は1個を4つに削ぎ切り、水菜は5cmの長さにざく切り、タラコは解しておきます。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし塩を加えて(分量外)スパゲッティを商品表示時間通り茹でます。茹でたらザルに空け水気を切ります。
  3. 3 鍋に油をひいて火にかけ、薄切りしたニンニクを入れます。
  4. 4 香りが立ったらタマネギと椎茸を加え、塩と味の素を振って中火で30秒ほど炒めます。
  5. 5 次にスパゲッティを入れてフライパンを2・3回振りながら油を絡め、めんつゆを回し入れてタラコを載せ混ぜ合わせます。
  6. 6 味見をして調味したら水菜を加えて火からおろします。皿に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

美味しいタラコが手に入ったので、タラコスパをランチで作りました。

おいしくなるコツ

タラコの塩分にもよりますが、めんつゆは大さじ1/2で味見をした方がよさそうです。野菜は炒めすぎないように注意しましょう。

  • レシピID:1790008054
  • 公開日:2013/07/14
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ランチメニュー 和風パスタ 簡単 めんつゆ
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スパゲッティ
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つくったよレポート(1件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2017/11/03 14:40
    野菜たっぷりの☆ 「たらこスパゲッティ」
    水菜売ってなくて、小松菜で失礼します。簡単で美味しいです^^

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