未知との遭遇♪ 「土佐甘とうの丸焼き」 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
Startrek
柔らかくてほろ苦い土佐甘とうをグリルで丸焼きにしたもので、ジュワ～っとした甘みが口の中に広がります。これはもう、未知との遭遇です。万願寺唐辛子でも。
材料（１～２人分）
- 土佐甘とう ３本
- かつお節 一つまみ
- ポン酢 小さじ２
作り方
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1
１０cm今日の土佐甘とう。巨大なシシトウと言った感じです。
-
2
脇に包丁を１本入れて焼く時の爆発を防ぎます。両面焼きグリルに入れて中火で５分焼き、仕上げに１～２分強火で焼き目を付けて火を止めます。
-
3
皿に盛り付けかつお節とポン酢をかけて出来上がりです。
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菊丸330974082020/11/15 14:21
万願寺唐辛子です。おつまみにぴったりでした＾＾ -
shelly555552013/05/31 09:18
初めて食べました♪
