シーフードサラダ♪レモンバジルドレッシング レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ボイル海老 小6尾
- ボイルイカやたこ 1パック
- ベビーリーフ 1/2パック
- ◇玉ねぎ薄切り 1/2個分
- ◇顆粒コンソメスープの素 少々
- ◇水 大さじ3
- ●EXVオリーブオイル 大さじ2
- ●レモン汁 大さじ2
- ●自然塩 小さじ1/4
- ●はちみつ 小さじ1/4
- ●乾燥バジル 少々
- ●粗挽き黒胡椒 少々
作り方
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1
◇を耐熱ボウルに入れて軽く混ぜ、600wで1分レンチンする。
取り出したら、粗熱が取れるまでそのままおく。
-
2
ボウルにレモンを絞り、オリーブオイル以外の●をすべて入れてしっかり混ぜる。
塩が溶けたら、オリーブオイルを入れてしっかり混ぜ合わせる。
-
3
【1】の玉ねぎを絞り、器にひろげる。
その上にベビーリーフ、シーフードをのせ、ドレッシングを添えて、完成♪
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- カテゴリ
- 魚介のサラダ
ぷう☆pou
素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪
お返事遅れ気味で申し訳ありません
我が家は全般的に薄味＆甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪
2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw
・糖質OFFアドバイザー
・生活習慣病予防アドバイザー
・健康食アドバイザー
レシピの補足などなどお休み中ですが…
http://poupou525.blog.fc2.com/
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らっしゅ21272018/03/21 15:35
コンソメで玉ねぎ辛味がなくなりますね！ドレッシングは市販品使って手抜きしてしまいました〜(^_^;)
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