現在地

もやしチャンプルー レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
66

16

簡単だった

7

節約できたよ

11

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もやしチャンプルー
  • 500円前後

すっかりおなじみになったチャンプル料理。
夏だけじゃなく通年楽しめます。
もやしとお豆腐と豚肉の組み合わせにチャンプルの味付けがよく合います。

作り方

  • 1

    豆腐は一口大に切ってザルにあけしばらく水切りをしておきます

  • 2

    フライパンに油を熱し、溶いた卵をさっと炒め、一度取り出します

  • 3

    油をたして、豚肉と豆腐を炒め、火が通ったらもやしを加え、2の卵と白だししょうゆと塩こしょうを加えてざっと炒め合わせます。

  • 4

    皿に盛り、小口切りした万能ねぎを散らします。

きっかけ

チャンプルと言えばゴーヤがお馴染みですが、いつでも手に入るもやしで作ってみました。

おいしくなるコツ

白だししょうゆの代わりに薄口しょうゆとだしの素で味を調えて頂いてもいいです。

レシピID: 1790007307

公開日:2013.02.11

つくったよスタンプ 34件

おいしかった 16

最近スタンプしたユーザー

  • 0da_i
  • ra_rush
  • ラボ
  • イブニング娘
簡単だった 7

最近スタンプしたユーザー

  • yoshiki7112
  • いもくりかぼちゃ
  • あーやんかあか
  • ka02ri
節約できたよ 11

最近スタンプしたユーザー

  • ガガガ
  • a1r1120
  • kinako818
  • maaaaai0112

つくったよレポート 32件(31人)

  • 2020.04.26

    簡単かつ栄養もばっちりは嬉しいです♪おいしいーと家族も大絶賛でした!

    作って頂きありがとうございます!安い、簡単、おいしい!レシピです。また作ってくださいね♪

    お返事を見る

  • 2020.03.29

    もう5回目くらいです。料理初心者ですが、子供が喜んで食べてくれるので、簡単においしくできたと思います。ありがとうございました。

    レポートありがとうございます・何回も作ってくださりありがとうございます(^v^)嬉しいです。

    お返事を見る

  • 2019.10.08

    手軽で美味しかったです。もやしのシャキシャキ感が良かったです。安価に済むのも嬉しいです。

    つくれぽありがとうございます!とってもおいしそうです♡
    またぜひ作ってくださいね☆

    お返事を見る

  • 2019.05.27

    写真イマイチですみません(><)でもとっても美味しくできました♡また作ります♪

    つくれぽありがとうございます♪ぜひまた作ってください♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.02.19 15:13

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの2月21日(木)に、
サラダコスモさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
チャンプル
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
楽天市場店舗二四

あなたにおすすめの人気レシピ

▲もやしチャンプルーのページ上部へ