チョコレートブラウニー レシピ・作り方
材料（鉄板1枚分人分）
- 板チョコ ２００ｇ
- 生クリーム ２００っｃ
- マーガリン １２０ｇ
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 卵 4k個
作り方
-
1
板チョコを細かくきざんで、湯煎をしながら溶かす。
溶けてきたら、生クリームを加えてよく混ぜる。 -
2
チョコレートが完全に溶けたら、卵を加えてさらによく混ぜる。
ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで、さっくり混ぜる。 -
3
鉄板に、クッキングシートをしいて、２を流し込む。
鉄板を持ち上げて、２，３回落として、空気をぬく。 -
4
オープンを１８０度の予熱で温め、２０分焼く。
ようじをさして、ついてこなければ、ＯＫ。 -
5
鉄板から、はずして、網の上において、さます。
粗熱がとれたら、好みの大きさに切る。
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