菜の花の♪エスニックおひたし レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
-
1
菜の花は食べやすい大きさにカットして、葉の部分と茎の部分とに分ける。
湯を沸かし、茎の部分から順にサッと茹で、水にとったら軽く搾る。
-
2
器に【1】を盛る。
かつお出汁とナンプラーを小鍋に入れて熱し、沸騰したら菜の花に一気にかける。
冷めても美味しいです☆
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- 料理名
- 菜の花の♪エスニックおひたし
ぷう☆pou
素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪
お返事遅れ気味で申し訳ありません
我が家は全般的に薄味＆甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪
2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw
・糖質OFFアドバイザー
・生活習慣病予防アドバイザー
・健康食アドバイザー
レシピの補足などなどお休み中ですが…
http://poupou525.blog.fc2.com/
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