バレンタインに♪バターロールｄｅ簡単チョコラスク！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこれだけ！
   お家であるもので簡単ですね♪
   
   バターロールは厚さ５～７ミリ程度にスライスし、網などにならべて半日程度で乾燥させておきます。

   

2. 2 表面が乾燥したら、天板に並べ、オーブン140℃、10～15分程度で中心まで乾燥焼きする。
   （途中で裏表ひっくり返す。）

   

3. 3 チョコレートは細かく刻み、湯せんで溶かします。

   

4. 4 牛乳と生クリームは合わせて、電子レンジで沸騰しない程度に温めます。

   

5. 5 溶けたチョコレートに温めた牛乳+生クリームを少しずつ加えチョコレート液を作ります。
   （濃いチョコレートドリンクのような状態になります。）

   

6. 6 チョコレート液に乾燥焼きを終えた温かいままのパンを全体がつかる様によく浸し、

   

7. 7 クッキングシートにならべていきます。

   

8. 8 コーティングされたものをさらに140℃のオーブンで20分、
   ひっくり返してさらに20分乾燥焼き、焼きあがったら取り出さず、そのまま庫内で冷まします。

   

9. 9 チョコラスクの完成です♪
   市販のバターロールで作ったとは思えないくらいサックサクですよ！

   

10. 10 そのままお皿に乗せて、
    毎日のおやつにしても！
    
    ぱさぱさになっちゃったバターロールを変身させたいときにもＧＯＯＤですね♪

    

11. 11 バレンタインｖｅｒです♪
    
    湯せんし溶かしたチョコでコーティングしたり、アラザンやナッツでDECOしたり！
    ホワイトチョコでコーティングすればダブル２層ショコラ♪