ホールトマト缶でアラビアータペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにく、たまねぎは薄切りにする。
   ペンネは茹でて水気を切る。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
   にんにくの香りが出てきたら、たまねぎ、輪切りとうがらしを加えて中火で炒める。

   

3. 3 たまねぎが透き通ってきたら、ホールトマト缶と水、固形コンソメを入れる。

   

4. 4 沸騰したらマッシュルームスライスを加えて、時々かき混ぜながら弱火で５分ほど煮込む。

   

5. 5 ５分後。
   だいぶ水分が少なくなってきました。
   これでソースは完成！

   

6. 6 茹で上がったペンネをフライパンに移し、ソースと絡めて完成！

   

7. 7 残ったら溶けるチーズをのせてトースターで５分チン！
   グラタンに変身します（*´∀｀）