簡単♪ふわとろパンナコッタ(^O^) レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 粉ゼラチン 5g
- ゼラチン用水 50cc
- 牛乳 300cc
- 植物性ホイップ 200cc
- 砂糖 50g
- ラム酒orブランデー 大さじ1～2
- バニラエッセンス 少々
作り方
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1
水にゼラチンを加えてふやかしておく。
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2
牛乳、クリーム、砂糖を小鍋に入れて沸騰させないように火にかける。
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3
砂糖が完全に溶けたらゼラチンを加えて溶かし、洋酒とバニラエッセンスを加える。
-
4
小鍋の底に氷水を当てて、粗熱を取る。
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5
粗熱が取れたら器に均等に注いで、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
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6
できあがり♪好みでカラメルソースやフルーツソースをかけても美味しいかもです(^O^)
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