あけび☆みそ煮 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- あけび ３個
- ●みそ 大さじ１
- ●さとう 大さじ１
- ●みりん 大さじ１
- ●酒 小さじ１
- 白ゴマ 適量
作り方
-
1
あけびは種をとり皮を洗い一口大に切ります。
-
2
多めの油で両面を中温で焼き揚げます。
-
3
●を加え混ぜて弱火で絡め炒め、最後に炒りゴマをひねりながら混ぜ出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の食材
- 料理名
- あけびの味噌炒め
mom921
お料理は得意ではないけど・・日々チャレンジ！この歳になりますと懐かしい母の味や田舎の味が恋しくなります♪調味料を少なめにしたら食材の味が優しい☆そう感じるのは気のせいかな？ なにより簡単でシンプルが好きです。そうね、毎日が手抜き料理です(*^^*) https://mom921.blogspot.com/ https://www.pixino.com/cgi-bin/diary/mom.cgi
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