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ほっこり♪長芋ステーキ

ほっこり♪長芋ステーキレシピ・作り方

カテゴリ

総つくったよ数

25件

: 9

簡単だった: 3

節約できたよ: 6

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料理レシピ

材料（2人分）

長芋
6〜7cm
オクラ
1袋
醤油麹
大さじ1
塩

適量
ゴマ油

適量

お料理する上で知っていただきたいこと

皮つき長芋をこんがり焼いて、醤油麹風味のオクラをトッピングしました。
シンプルな美味しさです♪

ぷう☆pou

作り方

1

長芋を皮つきのまましっかり洗い、6〜7mmにカットする。
フライパンを中火で熱し、ゴマ油を薄くひいて長芋を焼く。
2

オクラを茹でて、温かいうちに輪切りにして、醤油麹と和える。
3

焼き上がった長芋に軽く塩をふり、皿に並べる。
オクラを上にのせて、完成♪

きっかけ

夫が大好きです。。。

おいしくなるコツ

オクラの醤油麹和えは、お弁当に入れると美味しいですよ☆醤油麹は少し多めが◎

レシピID: 1790005975

公開日：2012.07.22

つくったよスタンプ 18件

おいしかった 9

最近スタンプしたユーザー

簡単だった 3

最近スタンプしたユーザー

節約できたよ 6

最近スタンプしたユーザー

つくったよレポート 7件(7人)

2019.09.04

赤オクラで作ってみました。とてもおいしかったので、次は緑のオクラでまた作ります。

sakoto2015

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sakoto2015さん、こんにちは☆
赤いオクラですと⁈
貴重な食材との嬉しいコラボ、ありがとうございます♪
美味しそうな素敵レポ、感謝です。

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2019.08.27

長芋とオクラで何か作ろうとして検索したら最適な投稿があったので作ってみました★
長芋の食感が活かされていて美味しかったです！リピートします！

タクランナー

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タクランナーさん、こんにちは！
たくさんのレシピの中から発見していただき、とっても嬉しいです♪
美味しそうなレポ、ありがとうございます♡

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2019.04.17

おしゃれ居酒屋みたいになりました。

らっしゅ2127

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らっしゅさん、こんにちは！
おっされ〜♪
おいしそ〜う♪
╰(*´︶`*)╯♡
とっても素敵なレポ、ありがとうございます♪

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2018.09.22

オクラがなかったので、ネギを使いました。とってもホクホクでおいしかったです。次はオクラを使います！ありがとうございました(^O^)

フロスティホワイト

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フロスティホワイトさん、お返事が遅れて大変失礼いたしました(　>д<)
ネギの彩りが美しいですね〜器も素敵♪
お試しいただき、ありがとうございます♡

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