紫じゃがいものあげいも レシピ・作り方
材料（4人分）
- 紫じゃがいも ５個
- 砂糖 大１
- マヨネーズ 少々
- ホットケーキミックス 100G
- 牛乳 80CC
作り方
-
1
ジャガイモは柔らかくなるまでゆでてマッシュポテトを作る
-
2
砂糖と隠し味のマヨネーズを入れて食べやすい大きさにまとめる
-
3
ホットケーキミックスをホットケーキより少し硬いくらいに溶いてジャガイモ種の回りにつけて１８０度の油で揚げる
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ホットケーキミックスはホットケーキより少し硬いくらいに牛乳の量を調整してください。