紫じゃがいものあげいも レシピ・作り方
材料(4人分)
- 紫じゃがいも 5個
- 砂糖 大1
- マヨネーズ 少々
- ホットケーキミックス 100G
- 牛乳 80CC
作り方
- 1 ジャガイモは柔らかくなるまでゆでてマッシュポテトを作る
- 2 砂糖と隠し味のマヨネーズを入れて食べやすい大きさにまとめる
- 3 ホットケーキミックスをホットケーキより少し硬いくらいに溶いてジャガイモ種の回りにつけて180度の油で揚げる
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- あげいも
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ホットケーキミックスはホットケーキより少し硬いくらいに牛乳の量を調整してください。