ご当地グルメ決定版☆ 「函館海鮮三色丼」 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
Startrek
ウニを白いご飯にかけるのは好きではありません。味にしまりがないからです。その点寿司だとウニの味が引き立ちます。函館ならではの海鮮丼（ちらし寿司）です。
材料（１人分）
作り方
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1
ご飯にすし酢を振って切るように混ぜます。扇がずそのまま冷まします。
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2
少し覚めたら焼き海苔をちぎって散らします。
-
3
カニの身を剥きます。ウニとイクラ、カニを丼のご飯の上に盛り、大葉の千切りを天に飾って出来上がりです。
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- カテゴリ
- ちらし寿司
- 料理名
- ちらし寿司
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ひよこピッピ2021/04/17 09:37
刺身をちょいのせ
カニはなかった
ですが豪華に
なりました♪♪
(*´꒳`*)最高〜♡ -
菊丸330974082018/12/13 15:26
とっても贅沢な海鮮丼に家族一同大満足でした＾＾
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