チョコマシュマロクッキー レシピ・作り方
材料（６～７枚人分）
作り方
- 1 耐熱ボウルにマーガリンを入れ３０秒程加熱
-
2
１に砂糖を加え、白っぽいふんわりしたクリーム状になるまで
混ぜる -
3
薄力粉・ココア・塩をふるい入れゴムべら・手でしっかり混ぜ
ひとまとめにする -
4
ビニール袋に入れ
３ミリくらいの厚さに伸ばして
冷蔵庫で３０分寝かせる - 5 ４の生地を６～７等分する
- 6 生地に穴があかないようにしながらマシュマロを薄く包む
- 7 刻んだくるみ・チョコをのせる
-
8
１８０度に余熱したオーブンで
７分焼く
マシュマロが膨らみ少し焼き色がついたらできあがり - 9 しっかりと冷ます
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- カテゴリ
- その他のクッキーバレンタインの焼き菓子
- 料理名
- チョコクッキー
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☆あっさん☆2014/02/19 00:05
バットのまま失礼します!!バレンタインに職場に配りました！簡単美味しくてまたリピします(^-^ゞバター足りなくてオリーブオイルを足して作りました★ -
しばシマイ2014/02/15 16:08
とっても、おいしいクッキーができあがりました。ありがとうございます。(^－^)ノ リピ間違いなし！！また、つくらせていただきますね。とっても、ウマウマでした～♪ -
ぴーさあ2013/03/05 07:06
抹茶とマシュマロで作ってみました♪ おいしくて止まりません>< -
ガラリット2012/12/15 23:52
さっくり柔らかな生地と、ふんわりなマシュマロの食感が楽しめて、美味しかったです。ありがとうございました。
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