簡単!パンケーキミックスde「ピタパン風サンド」! レシピ・作り方

簡単!パンケーキミックスde「ピタパン風サンド」!
  • 約15分
  • 300円前後
楽天出店店舗:ウルトラミックス
楽天出店店舗:ウルトラミックス 楽天市場
春になりましたので、ピクニック・お花見などお出かけ用に最適なパンケーキメニューの開発を実施し完成したレシピです!
おしゃれで、アレンジもらくらくな一品ですよ♪

材料(2人分)

  • ウルトラミックス・パンケーキミックス 100g
  • 1個
  • 牛乳 100cc
  • ●フィリング(お好みで)
  • 冷凍コロッケ 6個
  • レタス 2~3枚
  • ゆで卵 1個
  • プチトマト 6個

作り方

  1. 1 ●生地
    生地の材料を良く混ぜて、フライパンでパンケーキを厚めで3枚焼きます。
  2. 2 焼きあがったパンケーキの荒熱が取れたら、半分にカットし、さらにポケット状になるよう、切れ目を入れます。
  3. 3 ●フィリング
    コロッケは電子レンジで解凍、
    ゆで卵はみじん切りにしてマヨネーズ大1で和え、卵タルタルソースに!
    プチトマトは半分にカット
    レタスは適当にちぎり、水気を切ります。
  4. 4 ●盛り付け
    パンケーキをのポケットにレタス、卵タルタルソース、コロッケ、プチトマトを入れます。

    お好みでソース、マスタード、マヨネーズなどを添えて出来上がり!

きっかけ

ただいまパンケーキやホットケーキの色んな食べ方を研究中!今回はサンドで楽しめる「ピタパン」風を作ることに成功しました♪

おいしくなるコツ

ポイントは卵タルタルソース! コロッケの他、から揚げや白身魚フライにも合いますので、 色々な具でチャレンジしてみてくださいね♪

  • レシピID:1790005041
  • 公開日:2012/03/12

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カテゴリ
ピタサンド・ピタパン
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楽天市場店舗八 ホットケーキミックス サンドイッチ 時短
料理名
パンケーキ・ホットケーキ
楽天出店店舗:ウルトラミックス
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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2012.03.16 15:39

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの3月20日(火)に、
    楽天出店店舗:ウルトラミックスさんとコチラのレシピをご紹介させて
    頂きますので、是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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