パンケーキミックスで★ふわふわ!あったか簡単スフレ レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
材料(4人分)
作り方
-
1
ココットの内側に、室温にしたバターを薄く塗り、グラニュー糖をまぶしつけておきます。
卵は卵黄と卵白に分けます。 -
2
卵黄と牛乳、ミックス粉をダマの無いように良く混ぜます。
別のボウルに取り分けた卵白を泡立てます。途中白くなってきたら砂糖を混ぜ、更にしっかり角が立つメレンゲを作ります。 -
3
メレンゲが出来たら、卵黄のボウルに少しづつ分けて加えます。
泡だて器は使わず、ゴムべらで泡がつぶれないようにさっくりと混ぜます。 - 4 4等分してココットに生地を入れます。
-
5
180℃のオーブンで15分程度焼けば完成!
(オーブンの性能により若干調節してくださいね。) -
6
スフレは焼きたてが命!
オーブンから出したとたんに縮み始めます。
テーブルにカトラリーを準備して、やきたてアツアツを頂きましょう! - 7 お好みでコンフィチュールやジャムをかけていただきます♪
きっかけ
寒~い冬にピッタリなスイーツ!「ふわふわホッコリ、あったかスフレ」がなんとパンケーキミックスで簡単に作れちゃいます♪材料もたったの6種類で簡単~~!!
おいしくなるコツ
スフレは焼きたてが命でオーブンから出したとたんに縮み始めますので、テーブルにカトラリーを準備して、やきたてアツアツを頂きましょう!
- レシピID:1790004571
- 公開日:2012/01/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- スフレ
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