栄養満点でしかも安い♪ 「大豆もやし粥」 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
Startrek
緑豆もやしに押されて、売り場ではあまり目立たない大豆もやしですが栄養価は抜群。韓国では定番の食材です。大豆もやしのお粥は朝の薬膳です。
材料（２人分）
作り方
-
1
冷蔵庫のご飯をザルに入れ水で洗って30～60分水に浸けます。大豆もやしは10分程度水に浸けてからヒゲ(根)を取ります。
-
2
茹でたワカメは食べやすい大きさにざく切り。鍋にご飯と水を入れて火にかけ弱火で30～40分煮ます。水気が足りなくなったらポットの湯を足します。
-
3
お粥ができたらもやしと塩を入れます。３分煮たらワカメを加えて火を止め椀に盛ります。明太子を天にのせ出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- お粥
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
