練りゴマドレッシングde白菜サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白菜 2枚
- 練りゴマ 大さじ1
- メープルシロップ 大さじ1
- 醤油 大さじ1.5
- 塩 少々
作り方
- 1 白菜の繊維を断ち切る様に千切りに切る。
-
2
調味料を全て混ぜ、ドレッシングを作る。
味の調整は塩で! - 3 白菜にドレッシングをかけて戴く。
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜サラダ
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へんてこぽこりんママ2012/03/01 17:31メープルシロップの代わりにハチミツで代用しました。シャキシャキの白菜とマッチして、生の白菜がもりもりいただけましたよ☆ごちそうさまでした~!!
白菜の他、湯がいたほうれん草や春菊とも相性が良いゴマドレッシングです。