箸休めの一品☆ 「みつ葉のお浸し」 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- みつ葉 １把
- かつお削り節 少々
- めんつゆ 少々
作り方
- 1 鍋に塩入のお湯を沸かし、沸騰したら三つ葉を束ごと５秒茹でます。すぐに１分ほど水に晒して水を絞り、根元を切り捨て４cm程度のざく切りにします。
-
2
小皿に盛り付けかつお節とめんつゆをかけて出来上がりです。
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