にんじんのミルクポタージュ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんは皮をむいて乱切りにし、鍋に分量のお水と、ハーブブイヨンと一緒に放り込んで、やわらかくなるまで煮る。
-
2
１が煮えたらおいしい牛乳を加えてひと煮立ちさせ、中身を全部ミキサーに入れて、ガーッとまわす。
- 3 ２を鍋に戻して、あたためなおし、塩コショウで味を整えたらできあがり！
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関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- ポタージュスープ
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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