アルファ米再び☆ドリアにしましょう。 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
アルファ米は2袋作りますが、そのうちの400g~450を使用します。
※2袋では、計算上520gになるようです。
冷凍エビは解凍後、ハラワタを取っておく。
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2
タマネギは細めのくし形切り。ロースハムは大きめのみじん切り。
薄くサラダ油をひき、タマネギを炒める。タマネギがしんなりしたらロースハム、エビを加えホワイトソースを入れる。
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3
[2]の味を微調整後、アルファ米を加え野菜・ソースと馴染ませる。器に盛って、上にミックスチーズを散らす。
※ミックスチーズは、大人用30g位、子供用10~15gで表面が隠れます。
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4
オーブントースターで15~20分焼く。
ざっと焼き目が付いたら、乾燥パセリを散らしてでき上がりです。
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- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- アルファ米の海老ドリア
tuhatkauno
思春期少女を抱える高齢母です。
未だに好きな食べ物もなく何でも食べてしまう娘とカロリー制限のある家族を抱え、野菜を多めに使った低カロリー食を心がけています。我が家の料理の基本は『つゆの素』と『ダイエットシュガー』。使用している糖分はほとんどがダイエットシュガーです。煮込み料理には向かないと思われているようですが、来客に出しても問題ありません。利用価値が大きい調味料だと思います。
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