パンケーキミックスで★簡単しっとりかぼちゃケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
楽天出店店舗：ウルトラミックス
楽天市場
かぼちゃをた～っぷり使用しているので身体にもとってもGOODですよ♪かぼちゃの甘みを活かしたヘルシースイーツです！
材料（３～５人分）
作り方
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1
室温にしたバターに砂糖をいれよく混ぜます。
そこにパンケーキミックス、溶いた卵、牛乳、カボチャをいれよく混ぜます。
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2
型にバターを塗り、粉をふるい、生地を流し込みます。
（生地は型の７分目くらいまでにしましょう。それ以上になると焼いているときにあふれます）
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3
180℃に温めたオーブンで45分ほど焼きましょう。
色々な大きさや形の型を使っても楽しいですね♪
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4
焼きあがったら、冷蔵庫でよく冷やして、頂くまえにパンプキンシードを飾ります。
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5
完成です！
パンプディングのような、ふんわり＆もっちりとした食感がクセになっちゃう♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- かぼちゃのケーキ
楽天出店店舗：ウルトラミックス
楽天市場
http://www.rakuten.co.jp/ultramix/
ウルトラミックスは、香料・着色料・保存料不使用、更にアルミフリーの膨張剤を配合したウルトラミックス・パンケーキミックスを中心として、小さなコドモに作ってあげたいお菓子の材料や道具等を幅広く取り扱うセレクトショップです。5000点の豊富な品揃えです。キャラ弁グッズや運動会・ピクニック用の可愛いお弁当箱、水筒等も充実しています。
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