鶏肉と長芋の炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
下ごしらえです。
長芋は拍子切りに、鶏肉は一口サイズに切ります。ネギは斜め切りにします。
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2
フライパンを火にかけ、にんにくを香りが出るまで炒めます。
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3
にんにくの香りが漂ってきたら鶏肉を入れて、周りが白くなる程度まで炒めます。
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4
鶏肉が全体的に白くなったら長いもとネギを入れます。
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5
軽く炒めたら、塩→味の素→コショウ→醤油→ごま油の順に入れて、さらに炒めます。
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6
醤油が全体的に馴染んだら盛り付けて完成です。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 鶏肉と長イモの炒めもの
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長芋と鶏肉の炒めものです♬