シンプル♪トマトで卵焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
トマトは小粒なので2個使います。
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2
トマトは1cmほどの輪切りにしておきます。
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3
卵は塩、こしょうで味を調え
フライパンにサラダ油を熱し
半生にふんわり焼きます。
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4
フライパンから卵を取り出します。
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5
フライパンにサラダ油をひき
２を並べて炒めます。
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6
しんなりなったら～
火を止めて４を混ぜます。
バジルをふりかけ完成♪
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- 料理名
- 卵焼き
mom921
お料理は得意ではないけど・・日々チャレンジ！この歳になりますと懐かしい母の味や田舎の味が恋しくなります♪調味料を少なめにしたら食材の味が優しい☆そう感じるのは気のせいかな？ なにより簡単でシンプルが好きです。そうね、毎日が手抜き料理です(*^^*) https://mom921.blogspot.com/ https://www.pixino.com/cgi-bin/diary/mom.cgi
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彩りもきれいなので爽やか！
朝食にピッタリです。