現在地
 > 

電子レンジでとうもろこし☆ 隠し味は日本酒 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
3

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
電子レンジでとうもろこし☆ 隠し味は日本酒
  • 100円以下

レンチンのとうもろこしでは塩はタブーとか。でも、酒を振ったら問題なくOKでした。茹でたら5分。しかも大量の水。レンジで3分は確かに時短。節水効果は大。

作り方

  • 1

    いろいろと工夫するのが大好きです。失敗したってちょっとまずいだけで自己責任で済みます。ここが料理の面白いところ。酒と塩を振って10分。

  • 2

    サランラップでしっかり(2重に)包んで電子レンジで3分。あとはそのまま。

  • 3

    待つこと30分。ほかの料理もできたのでラップをはがしたら、お肌つるつる・プチプチの茹でトウモロコシになっていました。お味はもちろん予想通り。

きっかけ

時短レシピとしての電子レンジの有効性はみんな知っています。でも、電子レンジだからこそできる味付けもあります。ちょっとした(のん兵衛の)思い付きで酒をまぶして?からレンジしてみました。サランラップを「開けてびっくり玉手箱」、効果絶大でした。

おいしくなるコツ

レシピ通りでOKです。次はコショウを振りたくなるかもしれません。マヨネーズやケチャップはどうでしょうね。私は試す勇気がありません・・・どなたかいかがですか?

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
調理器具 > 電子レンジ > 電子レンジで作るとうもろこし

レシピID: 1790002910

公開日:2011.08.19

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 3件(3人)

  • 2014.06.05

    おいしくいただきました♪
    ご馳走様でした♪

    ryuku55さん つくレポありがとうございます
    ツヤが良くて とっても美味しそうですね^^

    お返事を見る

  • 2013.09.18

    自家製とうもろこしを使っておやつに作りました^^裏技の日本酒を使ったとうもろこしすごく美味しかったです♡いい方法教えてもらえれて嬉しい~レシピ感謝です☆

    momotarouさん つくレポありがとうございます
    のん兵衛のレシピ ご採用戴き ちょっと感激です^^

    お返事を見る

  • 2011.08.23

    とうもろこし師匠様、こんばんは。今回は、こちらの方法にトライさせて頂きました。塩、我が家と同じ物でした!しばらく放置してしまったものですが、甘くなりました♪

    とうもろこし師匠様はちょっと照れます いつも試行錯誤です
    それにしてもアルペンザルツは使いやすいですよね^^
    2度もつくレポいただき感激です

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
茹でトウモロコシ
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
日本酒時短節水

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
【Google アシスタント×楽天レシピ】レシピ探しをちょっと楽しく便利に♪

▲電子レンジでとうもろこし☆ 隠し味は日本酒のページ上部へ