牛スジの下処理とスープの取り方つくったよ
「牛スジの下処理とスープの取り方」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています!
みんながつくった数 6 件
つくったよスタンプ3件
つくったよレポート 3件(3人)
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菊丸330974082016/05/01 07:17:21圧力なべ便利ですね。絶品スープでなに作ろうかな?簡単に春雨スープなどいかがでしょうか
濃厚コラーゲンスープが堪能できます -
ブ〜子2013/06/28 06:45:18絶品!このスープ★無駄なくて美味しい 前回は塊の筋肉買ったので下処理(カット)が大変だったけど、今回はスライスだったし、無駄なくスープも使えて大満足!前座付きの 連投感謝です
牛スジは 下処理がちょっと手間ですが
それ以上のものがあって 嬉しい食材ですね^^ -
kinobori_penguin2011/10/19 14:24:47茹でる前に下味をつけるのは知りませんでした!
ビーフシチューにして美味しくいただきました、ご馳走様です♪kinobori penguinさん つくレポありがとうございます
とっても濃厚なスープが取れたようですね^^
つたないレシピでも参考にして頂き 感激です