定番です♪野菜たっぷりひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
油揚げを細切りにし、ひじきと一緒にザルに入れ、熱湯をまわしかける。
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2
深鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。
火は、ずっと中火です。
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3
肉汁が透明になったら、にんじんと玉ねぎを入れ、しっかり炒める。
-
4
ひじきと油揚げを入れ、しっかり炒める。
全体がしんなりまとまったら、砂糖と酒を入れ混ぜる。
しょうゆを加え混ぜ、煮詰める感じで1分ほどグラグラさせれば完成♪
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5
残りは・・・
『ひじきと野菜の混ぜご飯』
（ID;1790001710）
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- カテゴリ
- ひじき豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- ひじきの煮物
ぷう☆pou
素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪
お返事遅れ気味で申し訳ありません
我が家は全般的に薄味＆甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪
2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw
・糖質OFFアドバイザー
・生活習慣病予防アドバイザー
・健康食アドバイザー
レシピの補足などなどお休み中ですが…
http://poupou525.blog.fc2.com/
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kako10189252011/05/22 20:57
ひじき料理って、大変そうだったけど…簡単に作れました。
レシピへのコメント
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たくさん作って、残りは混ぜご飯に♪