鶏と茄子のピリ辛照り焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ●の調味料を合わせておく。
-
2
茄子は食べやすい大きさに切り水につける（わたしは縦半分に切ってから１，５センチくらいに切りました）。
水けをふきとっておく。
-
3
鶏もも肉は１枚を９つくらいに切り分け（から揚げくらいの大きさ）、〇の調味料といっしょに揉んでおく。
-
4
フライパンに油を熱し、「３」の肉を焼く。
-
5
肉に火が通ったら、茄子を加えて茄子に火が通るまで焼く。
- 6 火を止めて「１」で作った合わせ調味料を加え、弱火でタレが全体に絡まるまで炒める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏と茄子のピリ辛照り焼き
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
