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いわしの蒲焼 3)低カロリー♪ 激旨っ!「蒲焼丼」 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • いわしの蒲焼

    1尾分

  • ご飯

    1膳分

  • 大根おろし

    適量

  • パセリ

    適宜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
いわしの蒲焼 3)低カロリー♪ 激旨っ!「蒲焼丼」
  • 100円以下

写真だけで説明が要らないほど美味しそうな蒲焼丼ができました。大根おろしはぜひ漬けてください。青物は大葉にしたかったのですがあいにくと切れていました。

作り方

  • 1

    投稿済みのいわしの蒲焼です(レシピID:1790001555)。このうち2切れを蒲焼丼にしました。

  • 2

    ご飯を盛って蒲焼をのせ大根おろしをすって添えるだけ。商品になりそうなぐらい見た通りの美味しさです。

きっかけ

せっかく作った蒲焼ですから(レシピID:1790001555)、おつまみだけではなく「蒲焼丼」も作りました。油を使った蒲焼なのにとてもヘルシーです。

おいしくなるコツ

大根おろしが必須です。炊きたて、熱々のご飯で作りましょう。出来れば蓋付きの丼かお重で、蓋をして少し蒸らした方がもっと美味しいかも。次に試してみたいと思います。

レシピID: 1790001557

公開日:2011.05.08

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関連情報

料理名
いわしの蒲焼丼
料理用途
普段の料理

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