休日の午後に♪「ロイヤルジンジャーティ」 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 生姜を小さじ1杯分すりおろします。隣ははちみつです。近所の生協で購入したアルゼンチン産です。中国製以外を探すのは大変です。国産は高すぎます。
- 2 ティーサーバーに紅茶と生姜を入れてお湯を3杯分注ぎ、1分ほど待ってカップに入れます。このタイプはレバーを下げるとそれ以上は濃くならないので便利です。
- 3 牛乳にはちみつを入れ電子レンジで熱くし、はちみつを良くかき混ぜたらカップに注いで紅茶と混ぜたら出来上がり。
きっかけ
朝はコーヒー党です。でも、気取るわけではありませんが休日の午後は紅茶が良いですね。いつもとは少し味を変えて、生姜とはちみつを入れました。ゆったりします。
おいしくなるコツ
イギリスでは紅茶は人数分より1杯多く入れるときいたことがあります。甘さは好みです。
- レシピID:1790001511
- 公開日:2011/05/05
関連情報
- カテゴリ
- 紅茶
- 料理名
- ミルクティ 生姜・はちみつ入り
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菊丸330974082023/01/02 20:08正月はいろいろ疲れます。そんなときに癒されました^^