フードプロセッサーで！簡単さくさくパイ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターはあらかじめ１㎝角ぐらいに切り、冷凍しておく。
2. 2 フープロに、冷水以外の材料を入れて、スイッチのオンオフを繰り返し、混ぜる。

   

3. 3 さらさらの状態になったら止めて、冷水を入れ、さらにスイッチのオンオフを繰り返して混ぜる。

   

4. 4 まとまってきたら、ボウルに出して、何回か折り畳みながら、手でまとめる。

   

5. 5 ラップに包んで、冷蔵庫で３時間ぐらい休ませる。

   

6. 6 麺棒で２，３ミリの厚さにのばして使う。